【ホワイトピーマン✨】 ピーマンといえば、緑色！！ のイメージが強いですよね。
でも最近は色鮮やかな仲間がいっぱい❗️ 赤、黄、オレンジ、紫…とカラフルな色合いは、見てるだけで元気をいただけそう✨🌿 そんな中、白色に輝くホワイトピーマンに出逢いました‼️ 色は白といってもクリーム色に近い感じ！ そして、パプリカと同じように少し肉厚。
普通のピーマンよりすこし縦長。 「どんな味？」って好奇心が湧いてきますよね(^-^) ピーマン特有の青臭みや苦味が少なく、噛むほどにほんのりと甘味が溢れてくる✨
いつの時代も ピーマンが苦手なお子様は多いのですが、これなら楽しくチャレンジできそう👍🌿 ピーマンには、ビタミンＣが多く含まれていて、風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果的なんですよ🎶
豊富なビタミンCは、牛肉などのタンパク質と一緒にとることで免疫力アップ✨も期待‼️ まさにピーマンが主役となるチンジャオロースは、理にかなったお料理ですね。
紫外線が気になるこれからの季節、是非いろんなカラーピーマンをお楽しみくださいね✨🌿
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