毎日新聞にご掲載いただきました!



野菜ソムリエ上級プロとして活動する上で嬉しいこと。それは、全国の畑の取材を通じて、旬の野菜や育てる農家さんに出逢えることです。


少し前になりますが、長崎県諫早市にて赤紫蘇を取材する様子を、毎日新聞が取材、7/10日刊にご掲載頂きました。


有り難うございました。


とにかく畑では、お話を聞くだけでなく、農家さんのご苦労、こだわり、工夫の詰まった日々を体感したい。


そこで今回は、大規模経営には欠かせない大型トラクター操縦に初挑戦‼️


タイヤは私の背丈ほどあり、大きな階段を上って操縦席へ。


「うわー。実際に乗るとこんなに高いんだ。」


恐る恐る……発進‼️


進む先には、雲仙普賢岳を傘下に、地平線にまで伸びる美しい大地の風景が広がります。


ここでしか出会えない景色や人との出逢い。


野菜が繋げてくれるものは、無限大です。

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